Premio Especial a la presentación de plato libre en el Concurso Nacional de Arroz a Banda
Placa del Ayuntamiento de Náquera en reconocimiento al 1er Premio Internacional de Fideuá
1985
3er Premio a la Presentación de Buffet en el Concurso Internacional de Fideuá
Premio Especial de la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid al plato más laborioso
1er Premio a la Presentación de Buffet y 1er Premio al Mejor Postre en el Concurso Nacional de Arroz a Banda
1986
Medalla de Oro a su mérito del Restaurante Rossinyol de Náquera
Collar Magistral de Gastronomía
1er Premio Internacional de Fideuá de Gandía
2º Premio al mejor plato libre y 3er Premio al plato obligatorio en el concurso organizado por la asociación Magistral de Gastronomía para jóvenes cocineros
1er Premio Presentación de Buffet, 2º Premio al mejor Postre y 2º Premio en degustación al plato libre en el Concurso Nacional de Arroz a Banda en Dénia
1987
1er Premio de gastronomía española y 2º Premio al postre en el Concurso de Arroz a Banda
1988
En el Concurso Internacional de Fideuá, 3er Premio de gastronomía española
En el Concurso Nacional de Arroz a Banda, 2º Premio en presentación
Miembro ‘Chaîne des Rôtisseurs’ de París, con el título de Maestro Asador
1989
Imposición del Collar de la Cofradía Mundial de Arroz de Mallorca
En el Concurso Internacional de Truchas celebrado en León, 3er Premio en presentación y Accésit en degustación.
En Dénia , 3er Premio de gastronomía
En el Concurso de Arroz a Banda, 1er Premio al mejor Postre
1990
En el Concurso Internacional de Fideuá, 3er Premio en presentación
En el Concurso Nacional de Arroz a Banda, 1er Premio de gastronomía
1991
En Gandía ,1er Premio de Pastelería en el Concurso de Fideuá
Placa del Taller de Cocina de la Asociación de Mujeres en Acción de Serra
Placa de la 1era Semana Cultural Fallera en Jornadas Gastronómicas Valencianas de la Agrupación de Fallas del distrito Marítimo
1992
2º Premio de gastronomía en Dénia
Restaurante seleccionado por la Generalitat Valenciana como colaborador en el Pabellón de la Comunidad Valenciana en la Expo-92 de Sevilla
Diploma del Presidente de la Generalitat Valenciana por su participación en la Expo-92 de Sevilla en las jornadas Gastronómicas
1993
1er Premio en degustación plato libre en el Concurso Internacional de Fideuá de Gandía
Trofeo ‘Matancero de Honor’ del Restaurante ‘Virrey Palafox’ de El Burgo de Osma (Soria)
1994
1er Premio en degustación del plato libre en el Concurso Internacional de Fideuá de Gandía.
1er Premio en degustación de postre en el Concurso de Arroz a Banda de Dénia
1er Premio de Arroz a Banda en el Concurso de Arroz a Banda de Dénia
2º Premio Presentación de truchas en el Concurso Internacional de Truchas de León
1er Premio en presentación del plato libre en el Concurso Internacional de Truchas de León.
1995
En el Concurso Internacional de Fideuá de Gandía, 1er Premio en degustación del plato libre y 2º Premio en degustación
Miembro de la Asociación Internacional de Euro-Toques
Placa del Restaurante ROC III de Meliana por su participación en las primeras jornadas gastronómicas del restaurante.
Diploma del Excelentísimo Ayuntamiento de Meliana por su participación en las primeras jornadas gastronómicas del restaurante ROC III de Meliana.
1996
Diploma de la Asociación “foc i casola “de la Vall d’Albaida por su participación en las primeras jornadas gastronómicas de dicha asociación celebrada en Albaida.
1997
Trofeo Mesonero Mayor de Castilla, trofeo otorgado por la familia Cándido de Segovia, por su total entrega a la gastronomía española.
2º Premio en degustación de truchas y 1er Premio en presentación de truchas en el Concurso Internacional de Truchas de León.
Recomendado por la Guía Gourmetour.
1er Premio en el Concurso Nacional de ‘all i pebre’ celebrado en Puzol
1998
El 27 de Enero de ese año se hizo la presentación de su primer libro de cocina, editado por la Diputación de Valencia
En Febrero, 1er Premio en el Concurso de Arroz ‘Rossejat’ de Torrent
3º Premio en el Concurso de Arroz a Banda de Dénia
El 9 de Junio en el Concurso Internacional de Truchas de León, el 1er Premio en presentación del plato libre y 1er Premio en presentación de truchas
Durante este mismo año, en el Concurso Internacional de Fideua 2º Premio Internacional de Gastronomía en el plato libre
1999
1er Premio en degustación de plato de gastronomía en el Concurso de ‘Rossejat’ de Torrent
3º Premio de Arroz a Banda en Dénia
2º Premio en presentación de Buffet en Gandía en el Concurso Internacional de Fideuá.
2º Premio Nacional de Gastronomía Mediterránea en Feria de Muestras de Valencia.
Plato de Oro de Radio Turismo de Madrid.
Nombramiento como Hijo Predilecto de la Villa de Serra
Diploma de la Mancomunidad del Camp del Turia, 1º y 2º Jornadas Gastronómicas
2000
7 de Febrero, en el Concurso Nacional de Rossejat Torrentí, 2º Premio en degustación del plato libre
23 de Febrero, en el Concurso Nacional de Arroz a banda, 2º Premio de Arroz a Banda y el 3º Premio en postre
6 de Junio, en el Concurso Internacional de Truchas de León, 1er Premio en presentación y 2º Premio en degustación
17 de Octubre, en el Concurso Internacional de Fideuá Gandiense,3º Premio en presentación de buffet
11 de Diciembre en el Ayuntamiento de Serra, su pueblo, Entrega del Título de Hijo Predilecto
2001
12 de Febrero del 2001, en el 1er Concurso Nacional de Arroz al Horno en Xàtiva ,1er Premio al mejor plato de innovación.
21 de Febrero, en el Concurso Nacional de Arroz a Banda de Dénia, 1er Premio plato libre y 2º Premio en presentación del buffet
Junio, en el Concurso Internacional de Fideuá, 3º Premio en presentación de buffet
5 de Junio, en el Concurso Internacional de Truchas de León, 1er Premio al mejor plato libre,1er Premio en presentación de truchas,1er Premio en degustación de truchas
2002
11 de Febrero del 2002 en el Concurso Nacional de Arroz Torrenti ‘Rossejat’ 1er Premio en arroz y 1er Premio en postre
20 de Febrero, en el Concurso de Arroz a Banda de Dénia ,1er Premio de arroz, 1er Premio en postre y 3º Premio en presentación de buffet
2003
2º Premio de ‘Arros al Forn’ de la Vall d’Albaida
10 de Junio, en el Concurso Nacional de Trucha de León, 1er Premio en degustación plato libre, 1er Premio en presentación de trucha, 1er Premio en presentación del plato libre, 3º Premio en degustación de la trucha
22 de Octubre del 2003, en el Concurso Internacional de la Fideuá en Gandía, 1er Premio de Fideuá de Gandía
1 de Diciembre, en Enguera, 2º Premio de gazpacho manchego
2004
1er Premio de plato libre en el Concurso de Arroz a Banda ciudad de Dénia y 2º Premio en presentación de buffet
3º Premio en el Concurso Nacional de Arroz Caldoso de LLutxent
2º Premio de Arroz al Horno de Xàtiva
3º Premio de plato libre en el Concurso de Arroz Caldoso de Xàtiva
2 de junio, en el Concurso de Fideuá, 3º Premio en degustación plato libre
Concurso Internacional de la Trucha de León, 1er Premio en presentación, 1er Premio de innovación, 2º Premio en degustación trucha, 1er Premio al mejor plato libre
2005
3º Premio a la Fideuá en el Concurso Internacional de Fideuá de Gandía
1er Premio de Gazpacho en el Concurso Nacional de Gazpachos del Macizo de Caroig.
2º Premio de Arroz Caldoso en el Concurso Nacional de Arroz Caldoso de LLutxent.
Insignia de Oro del Ayuntamiento de Serra
1er Premio en degustación de truchas y 3º Premio en presentación en el Concurso Internacional de la Trucha de León.
Trofeo Mesonero Mayor de Castilla del Restaurante Mesón de la Villa de Aranda del Duero (Burgos)
2006
3º Premio de postre y 1er Premio en plato libre en el Concurso Internacional de Arroz a Banda de Dénia
3º Premio de Fideuá en el Concurso Internacional de Fideuá de Gandía
en Guatemala en el Festival Internacional Gastronómico de la feria de muestras Medalla de Chef Líder
2007
Requena, en la 1era Jornada del Cerdo en la Gastronomía, Placa del Consejo Regulador i.g.p. Embutidos de Requena.
2º Premio de Arroz al Horno de Xàtiva
En el Concurso Nacional de ‘Olla Xunta’ de Náquera, 1er Premio en presentación de buffet y 3º Premio en degustación de ‘Olla Xunta’
1er Premio de postre en el Concurso de Arroz con Acelgas de LLíria
Diploma del presidente de la Generalitat Valenciana y Trofeo de la Diputación de Valencia en reconocimiento por la promoción turística
1er Premio de Cocina Antigua de la Diputación de Valencia
Embajador de la Fideuá
En el Concurso Internacional de Truchas de León, 2º Premio en presentación y 2º Premio en degustación de truchas
2º Premio en Arroz en el Concurso de Arroz Caldoso de LLutxent
Trofeo de Ruralcaja por las jornadas Gastronómicas de puertas abiertas de cocina titulada ‘de la huerta a la mesa’
2008
1er Premio en plato principal en el Concurso de la Naranja de Sagunto
Trucha de Oro en presentación en el Concurso Internacional de la Trucha de León y Premio al mejor plato de libre presentación y 3º Premio en degustación de truchas.
2º Premio en el Concurso de Arroz con Acelgas de LLíria y 3º Premio de postre
1er Premio de postre de caqui en el Concurso de Puchero de L’Alcúdia
1er Premio de Arroz del Señoret en el Concurso de ‘Arròs del Senyoret’ en Cullera.
1er Premio de Arroz al Horno en el Concurso de Arroz al Horno de Xàtiva
2009
Mención del Jurado en el Concurso Gastronómico de la Naranja de Sagunto en el apartado de tapa y plato principal
3º Premio en el Concurso de Puchero de L’Alcúdia en el apartado de puchero
Placa del Ayuntamiento de Serra a la Trayectoria Profesional
3º Premio en el Concurso de Caza y Bolets de Bocairent en el apartado de caza
1er Premio Concurso de Arroz Caldoso de LLutxent en el apartado de arroz y 1er Premio de postre
Premio al mejor plato de libre elección en el Concurso Internacional de Truchas de León, Trucha de Oro en degustación y Trucha de Oro en presentación
Reconocimiento del Ayuntamiento de Serra por su colaboración en el Concurso de Olla de Calabaza
2010
3º Premio en el Concurso Internacional de Truchas de León en el apartado de degustación de truchas y 1er Premio en presentación de truchas
Medalla de Oro de Radio Turismo
3º Premio en el Concurso de Puchero de L’Alcúdia en la modalidad de postre de caqui de la ribera
1er Premio en degustación en el Concurso de Caza y Bolets de Bocairent
3º Premio en el Concurso de Horchata y Fartons de Alboraya
Placa de la Peña Taurina de Castellón en el festival de pasodobles, donde se interpretó el pasodoble ‘Amic Granero’.
2º Premio en Arroz con Acelgas en el Concurso de Arroz con Acelgas de LLíria y 3º Premio en Postre
2011
2º Premio de Fideuá en el Concurso Internacional de Fideuá de Gandía
1er Premio de postre en el Concurso de Caqui de la Ribera
2 Premio de postre en el Concurso de Arroz Caldoso en LLutxent
1er Premio de postre de calabaza en el Concurso de Arroz con Acelgas de LLíria.
1er Premio al mejor plato de libre presentación del Concurso Internacional de Truchas de León y 2º Premio en presentación de truchas
2012
2º Premio en presentación de buffet en el Concurso Internacional de Fideuá de Gandía
1er Premio postre de caqui en el Concurso de Caqui de L’Alcúdia
1er Premio de postre en el Concurso de Arroz Caldoso de LLíria
2º Premio de Arroz Caldoso de LLutxent
1er Premio de Arroz en el Concurso de Arroz con Acelgas de LLíria y 1er Premio de postre
1er Premio de Caza y Setas el Concurso de Caza, Setas y Borreta de Bocairent y 2º Premio de Borreta
2013
2º Premio presentación buffet en Gandía
1er Premio de Fideuà en Gandía y Medalla de Santa Isabel
3er Premo en el concurso de All i Pebre del Palmar
2014
2º Premio postre concurso de postre de Kaki en L’alcudia
1er Premio de Arroz en el concurso de Arroz Caldoso de Lluxent
1º Premio de postre en el concurso de Arroz Caldoso de Lluxent
2º Premio en el concurso de caza y setas de Bocairent en el plato libre de caza y setas
1er Premio de Postre en el concurso de Arroz con Acelgas de Lliria
1er Premio en Postre de Naranja en el Concurso de Fideuà de Gandía
2º Premio presentación de Buffet en el Concurso de Fideuà de Gandía
2015
1er Premio presentación de Buffet en el concurso de Fideuà de Gandía
3er Premio de degustación del plato libre en el concurso de Fideuà de Gandía
Placa del Excelentísimo Ayuntamiento de Serra en reconocimiento por su dedicación al impulso Turístico del Pueblo de Serra en su XX Aniversario de las Jornadas Gastronómicas de la matanza del Cerdo.
